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發(fā)布時間:2016/9/25 21:11:22 閱讀次數(shù):
有的朋友發(fā)現(xiàn),買回家的紅酒,放在一個地方很久沒有動過,但是卻發(fā)現(xiàn),酒瓶塞發(fā)霉了,這可怎么整,周邊也沒有放上防霉片這類的防霉介質(zhì),那么發(fā)霉了怎么辦,這酒還能喝嗎?
實際上酒瓶塞發(fā)霉是很正常的,首先第一點,酒瓶塞是由木屑制成,或者是其他的一些木質(zhì)材料制成,這種木質(zhì)塞的好處就是有很好的磨合性,而且在開酒瓶的時候,使用專門的開酒器也比較容易;第二點則是用酒瓶塞的酒基本是紅酒或者是葡萄酒這一類的,對于使用其他材質(zhì)的酒瓶塞而言,木質(zhì)的酒瓶塞能夠通過木料之間的空隙組織使酒瓶內(nèi)的氣體達(dá)到一種長期的凈化而不容易產(chǎn)生其他化學(xué)性質(zhì)的反應(yīng)。
但是防霉的情況也會有的,通常是在開了酒瓶塞之后,就會混入空氣中的水汽,水汽與酒瓶塞上的氣體發(fā)生反應(yīng),就容易滋養(yǎng)霉菌,所以在重新塞上酒瓶塞之后一段時間,酒瓶塞就會發(fā)霉,那么我們在開蓋之后將酒瓶塞放置在比較干燥的地方,或者是事后清潔表面的水汽,在平時存放的時候,就在周邊擺上防霉片以防止霉菌的滋生。
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